RECETTE EXPRESS : Riz à la tomate

PREPARATION 2 minutes
CUISSON 15 minutes
COUT peu cher
TOUR DE MAIN très facile

Pour 8 personnes
Riz, coulis de tomate, sel, poivre oignon

Proportion : une dose de riz pour 3 doses de liquide.

Prendre un petit verre pour 2 personnes et un gros verre pour 4 personnes.

Mettre un verre de riz pour 3 verres de liquide, c'est à dire 1 verre de tomate, et 2 verres d'eau ou 2 verres de tomate et 1 verre d'eau, selon si on aime bien la tomate.

Dans une poêle, faire chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive. Mettre le riz et la laisser chauffer 1 min.

Ajouter les volumes d'eau et de tomate, le sel et le poivre. Couvrir et laisser cuire comme indiqué sur la boîte de riz.

Si c'est trop sec, rajouter de l'eau jusqu'à ce que ce soit cuit et non sec.

Si vous aimez les oignons, vous pouvez en faire cuire à part auparavant et les ajouter après. Petit plus très bon.