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18 juin 2010
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21:58
PREPARATION 5 minutes
CUISSON 20 minutes
COUT pas cher
TOUR DE MAIN facile
Pour 4 personnes
200 grammes de pavé de saumon frais, 250 grammes de macédoine de légumes, 100 grammes de comté râpé, 2 oeufs + 2 jaunes, 20 cl de crème liuide, sel et poivre
Préchauffer le four à 150°C (th.5).
Egoutter la macédoine de légumes.
Couper le saumon en petits dés.
Dans une jatte, battre les oeufs en omelette.
Ajouter la crème et le comté râpé.
Saler et poivrer.
Ajouter la macédoine et le saumon dans le mélange.
Verser dans 4 petits ramequins.
Enfourner 20 min.
Servir chaud.
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